9月27日,區(qū)長(zhǎng)劉懷斌帶隊(duì)到新鄉(xiāng)鴻運(yùn)來(lái)生活超市常青藤店、誠(chéng)城智臻酒店開(kāi)展食品安全督導(dǎo)工作。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、洪門(mén)鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人參加督導(dǎo)。
劉懷斌先后來(lái)到鴻運(yùn)來(lái)生活超市、誠(chéng)城智臻酒店開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)查看了食品銷(xiāo)售區(qū)域及加工操作區(qū)域,對(duì)散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品加工操作流程、食品貯存、食品加工環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、餐飲具清洗消毒等進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。同時(shí)對(duì)“雙節(jié)”期間穩(wěn)價(jià)保供工作進(jìn)行了解,并督促食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全日常管理工作,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
劉懷斌強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)系到人們身體健康和生命安全,食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全管理,提升食品安全保障水平。各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度,特別是要加強(qiáng)“雙節(jié)”期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,不斷提升食品安全保障水平,全力保障廣大人民群眾過(guò)一個(gè)幸福、健康、安全的國(guó)慶假期。