尊敬的張迎杰委員:
您提出的關于“ 加強中小學校園周邊食品安全監(jiān)管”的提案收悉?,F(xiàn)答復如下:
食品安全監(jiān)管工作一直是紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局重要任務,校園及周邊食品安全是我局監(jiān)管工作中的重中之重。為加強轄區(qū)學校周邊食品安全監(jiān)管工作,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局積極探索食品安全監(jiān)管新模式、新方式,定期開展春、秋季開學寄學校及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查,不斷加強轄區(qū)學校及周邊食品安全監(jiān)管,提升轄區(qū)學校及周邊食品安全保障水平。
一、加強校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查
為全面加強轄區(qū)校園及周邊食品安全監(jiān)管,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)省、市市場監(jiān)督管理局相關工作要求,先后開展了2023年春季學期學校食品安全風險隱患排查、學校食品安全專項整治等專項監(jiān)督檢查,檢查中對轄區(qū)學校食堂、校園周邊食品經營商店、小餐飲經營門店開展監(jiān)督檢查,督促學校履行學校食品安全主體責任,嚴把食材購進關、規(guī)范食品加工操作行為、落實食品留樣、校長(園長)陪餐制、規(guī)范餐飲具消毒行為等。通過各專項整治等工作的開展,有效督促學校及周邊食品經營門店及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風險隱患,全力保障了轄區(qū)廣大師生食品安全。
二、發(fā)放并張貼食品安全信息公示牌
為做好食品安全監(jiān)管,接受社會公眾監(jiān)督,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)制作食品安全信息公示牌,并免費發(fā)放給轄區(qū)食品經營商戶,督促食品經營商戶對營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證或食品小經營店登記證、從業(yè)人員健康證進行張貼公示。同時在食品安全信息公示牌上公示轄區(qū)食品安全監(jiān)管人員姓名及聯(lián)系電話、投訴舉報電話,方便公眾及時反映食品安全問題,接受社會公眾監(jiān)督,營造了食品安全社會共治的格局。
三、開展學校及周邊食品安全監(jiān)督抽檢
為排查轄區(qū)學校食堂及周邊食品經營門店食品安全風險隱患,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)加強對轄區(qū)學校食堂及周邊食品經營門店的監(jiān)督抽檢工作,連續(xù)多年對轄區(qū)學校食堂進行全覆蓋監(jiān)督抽檢。2022年為加強學校及周邊食品安全風險排查,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理在對轄區(qū)學校食堂進行全覆蓋抽檢的基礎上,開展了學校及周邊食品安全專項監(jiān)督抽檢57批次,有效降低了轄區(qū)學校食堂及校園周邊食品安全風險隱患。2023年食品安全監(jiān)督抽檢將持續(xù)對學校食堂開展全覆蓋監(jiān)督抽檢,防止區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件的發(fā)生。
四、積極開展食品安全宣傳進校園
為加強轄區(qū)廣大師生食品安全風險防范意識,紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展食品安全宣傳進校園活動,通過深入轄區(qū)學校,向學生發(fā)放食品安全知識手冊、講解食品安全小常識,不斷提升轄區(qū)廣大師生食品安全意識,自覺抵觸垃圾食品、三無食品。通過宣傳活動的開展,食品安全防范意識深入人心,營造了濃厚的食品安全宣傳氛圍。
通過一系列食品安全監(jiān)督檢查的開展,有效促進了轄區(qū)學校食堂及校園周邊食品安全管理水平的提升,有效降低了轄區(qū)校園及周邊食品安全風險,保障了轄區(qū)廣大師生的食品安全。下一步紅旗區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,不斷提升食品安全治理能力,不定期開展聯(lián)合行動,形成監(jiān)管合力,全力保障轄區(qū)廣大師生“舌尖上的安全”。